肥胖儿童血清磷脂脂肪酸谱研究

• 作者: 陆旭亚
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 肥胖症 血清 磷脂类 色谱法,气相 对比研究 儿童
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 1105-1108
• 分类号: R344.7|R589.25
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨血清磷脂脂肪酸与肥胖的关系,为指导肥胖儿童进行饮食干预提供依据.方法 分别抽取肥胖儿童41例和健康儿童40例,采用国际标准气相色谱法测定血清磷脂脂肪酸谱,用SPSS 13.0统计软件进行统计学处理.结果 肥胖儿童血清磷脂脂肪酸谱与健康对照组差异有统计学意义.肥胖儿童SFA,C16:0,C16:1,C18:0,C18:3 n-6,C18:3 n-3,C20:0,C20:2n-6,C20:3n-6,C22:1,C16:1/C16:0,C20:3n-6/C18:2n-6显著高于健康对照组;PUFA,n-6PUFA,PUFA/SFA,C 14:0,C18:1 n-7,C18:2 n-6,C20:1,C20:4n-6,C20:4n-6/C20:3n-6显著低于健康对照组(P值均＜0.05).结论 重视儿童膳食脂肪酸摄入组成,增加膳食中PUFA尤其是n-3PUFA的摄入,减少SFA摄入,预防儿童肥胖及肥胖相关性疾病,具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆旭亚	浙江中医药大学护理学院	23	203	7.0	14.0