变频调速技术在烟叶密集烘烤中的应用研究初报

• 作者: 刘闯 宫长荣 李统帅 王学龙 王战义 豆显武
• 来源期刊: 浙江农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 密集烘烤 变频技术 叶间风速
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 563-566
• 分类号: TS44
• 字数: 3167字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0528-9017.2010.03.047

摘要

在装烟密度65 kg·m-3下, 研究烟叶烘烤定色、干筋阶段分别采用1 450、960 r·min-1和960、 720 r·min-1的风机转速对烘烤成本、烤后烟叶化学成分、外观质量的影响.结果表明,经变频调速的烤房能明显降低烘烤成本;定色阶段风机转速为1 450 r·min-1更能满足烟叶烘烤过程中温、湿度需要,干筋阶段为720 r·min-1时烘烤效果最好,烟叶化学成分更加协调,外观质量也有所提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宫长荣	河南农业大学烟草学院	247	6416	44.0	66.0
2	李统帅	河南农业大学烟草学院	7	90	6.0	7.0
3	刘闯	河南农业大学烟草学院	9	166	6.0	9.0
4	王战义	河南农业大学烟草学院	6	122	5.0	6.0