富硒益生菌对小鼠脂代谢的影响

• 作者: 刘伟 尹才 戴国林 王建忠 王锦祥 胡姚斌 黄克和
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 硒 益生菌 小鼠 脂代谢
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 79-81
• 分类号: S816.7
• 字数: 3443字
• 语种: 中文

摘要

观察富硒益生菌对高脂饲料诱导的实验性高脂血症小鼠脂代谢的影响作用,并从分子水平进一步阐述富硒益生菌降血脂的机理.将24只4周龄C57BL/6J雄性小鼠,随机均分为4组(n=6):正常对照组(NC)、高脂对照组(HFD)、无机硒+益生菌组(IPS)和富硒益生菌组(OPS),其中IPS组和OPS组都是饲喂高脂饲料.8周以后,测定小鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度胆固醇酯(LDL-C)、高密度胆固醇酯(HDL-C)的含量以及肝脏、附睾脂肪的湿重.结果表明:与高脂对照组比较,高脂+富硒益生菌组小鼠的血清TC、TG、LDL-C含量下降,HDL-C水平显著升高,肝脏和附睾脂肪的湿重减少;富硒益生菌对小鼠的各检测指标的影响显著优于无机硒+益生菌组.富硒益生菌能有效地降低高脂血症小鼠模型的血脂,而富硒益生菌组的降血脂功效比无机硒+益生菌组明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄克和	南京农业大学动物医学院	159	1947	23.0	35.0
2	刘伟	南京农业大学动物医学院	29	317	10.0	17.0
3	王建忠	南京农业大学动物医学院	1	3	1.0	1.0
4	戴国林	南京农业大学动物医学院	1	3	1.0	1.0
5	王锦祥	南京农业大学动物医学院	3	16	3.0	3.0
6	尹才	南京农业大学动物医学院	1	3	1.0	1.0
7	胡姚斌	南京农业大学动物医学院	1	3	1.0	1.0