豆芽中三种常见激素的高效液相色谱检测法

• 作者: 张昊 彭姝 郇正玉 高艾英
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 高效液相色谱 豆芽 2,4-D 6-BA GA3
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 实验方法
• 页码范围: 95-98
• 页数: 4页
• 分类号: X836|Q503
• 字数: 4057字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4942.2010.02.027

摘要

基于高效液相色谱,结合固相萃取技术,对豆芽中三种常见激素残留的检测方法进行了研究.结果表明:2,4-D、6-BA、GA3的添加回收率分别为86.60%、91.10%和95.35%,对泰安市场10个批次豆芽产品的检测结果表明,GA3和2,4-D均有不同程度的检出,其中GA3的检出率达到了100%,未检出6-BA.GA3残留量为1.01～4.10 mg/kg,2,4-D残留量为0.02～1.37 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高艾英		6	62	5.0	6.0
2	张昊		5	61	5.0	5.0
3	彭姝		2	23	2.0	2.0
4	郇正玉		3	26	3.0	3.0