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摘要:
在介绍香梨生产现状的基础上,对影响香梨贮藏效果的因素、贮藏保鲜技术、贮期主要病害及防治方法进行归纳,并对今后香梨贮藏保鲜技术的发展方向进行展望.
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内容分析
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文献信息
篇名 库尔勒香梨采后品质劣变及调控技术的研究进展
来源期刊 中国园艺文摘 学科 农学
关键词 香梨 采后 品质劣变 调控技术 研究进展
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 187-189
页数 分类号 S6
字数 3725字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-0873.2010.12.103
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李疆 新疆农业大学林学与园艺学院 209 2704 28.0 40.0
2 叶凯 新疆农业科学院生物质能源研究所 108 624 12.0 17.0
3 关军锋 河北省农林科学院遗传生理研究所 162 2440 24.0 41.0
4 赵晓梅 新疆农业科学院生物质能源研究所 44 255 10.0 14.0
5 张谦 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所 33 217 9.0 13.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (132)
共引文献  (144)
参考文献  (28)
节点文献
引证文献  (3)
同被引文献  (8)
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研究主题发展历程
节点文献
香梨
采后
品质劣变
调控技术
研究进展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国园艺文摘
月刊
1672-0873
11-4921/S
大16开
北京市
80-273
1985
chi
出版文献量(篇)
11620
总下载数(次)
16
总被引数(次)
21073
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