2010年湖南省运会食品安全保障对策浅析

• 作者: 王友水 蒋小平
• 来源期刊: 中国城乡企业卫生
• 关键词: 省运会 食品安全 对策
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 79-80
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

2010年湖南省运会的食品安全保障工作,给湘潭市食品安全保障提出了严峻的挑战.作者根据湘潭市食品安全保障现状,借鉴国内外重大活动食品安全监管经验,研究了2010年湖南省运会食品安全保障对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王友水		14	38	4.0	5.0
2	蒋小平		12	39	4.0	5.0