定向诱变谷氨酸棒杆菌13032产L-鸟氨酸的研究

• 作者: 刘建忠 张媛媛 江文明
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: L-鸟氨酸 谷氨酸棒杆菌 定向选育 诱变
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 1330-1333,1344
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2010.12.010

摘要

采用典型的谷氨酸棒杆菌ATCC13032为出发菌,以磺胺胍和氟化钠为双抗性筛选标记,快速定向选育鸟氨酸高产菌.经亚硝基胍-紫外线诱变,获得2株遗传稳定性较好的突变菌株ANU1及ANU4,其中ANU4产量最高达1.92g/L,比出发菌提高了8.7倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建忠	中山大学生命科学学院	20	340	10.0	18.0
2	张媛媛	广东轻工职业技术学院食品系	15	96	4.0	9.0
6	江文明	中山大学生命科学学院	1	5	1.0	1.0