夏季冷链遭遇“断链”尴尬

• 作者: 潘俊杰
• 来源期刊: 物流与供应链
• 学科: 工学
• 关键词: 冷链 尴尬 夏季 冷藏
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 分类号: TS205.7

摘要

实际上，夏日冷链“断链”问题突出，冷藏设备没有严格按照温控规定运行是一方面，更致命的则是由于冷链各环节衔接过程中的不规范，导致货物没能维持保质温度，甚至是暴露在夏日的高温中。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘俊杰		23	0	0.0	0.0