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摘要:
美国进行的一项新研究发现.喝红葡萄酒可以防止视力恶化。 研究人员发现.在葡萄以及其他水果中的白藜芦醇可能保护眼部血管免受衰老导致的损伤。之所以拥有这种功效.是因为白藜芦醇这种化合物被认为可以抵御异常血管增生(形成受损或者变异血管)。
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文献信息
篇名 喝红酒可防视力恶化
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 恶化 视力 红酒 血管增生 红葡萄酒 白藜芦醇 研究人员 化合物
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 76-77
页数 2页 分类号 TS262.6
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研究主题发展历程
节点文献
恶化
视力
红酒
血管增生
红葡萄酒
白藜芦醇
研究人员
化合物
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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