利用近红外光谱仪测定小麦品质指标曲线的准确性分析

• 作者: 刘宁涛
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 近红外光谱分析 小麦曲线 准确性
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 育种栽培
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 分类号: S512
• 字数: 2704字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2010.01.008

摘要

对Perten公司和农业部品质监督检验测试中心(哈尔滨)提供测定小麦品质曲线的准确性进行了验证分析.结果显示:(1)应用Perten公司提供小麦曲线测试的小麦品质指标中粗蛋白和湿面筋预测值与化学法测定值相关性较高.(2)农业部品质监督检验测试中心(哈尔滨)提供的小麦曲线分析小麦品质性状中,粗蛋白、湿面筋及吸水率与化学法相关性较高.因此,利用近红外光谱仪分析小麦粗蛋白和湿面筋性状的结果,可以作为小麦品质育种的参考.