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摘要:
文章介绍芝麻饼的常规营养成分、有效能值、必需氨基酸含量及芝麻饼中抗营养因子,同时介绍芝麻饼在蛋鸡和肉鸡生产中的应用.
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文献信息
篇名 芝麻饼营养特性及其在养鸡生产中的应用
来源期刊 中国家禽 学科 农学
关键词 芝麻饼 营养成分 抗营养因子 蛋鸡生产 肉鸡生产
年,卷(期) 2010,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-46
页数 分类号 S8
字数 2476字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 薛勇 佳木斯大学生命科学学院 161 294 8.0 9.0
2 付钓钧 佳木斯大学生命科学学院 35 119 6.0 9.0
3 王长平 东北农业大学动物科技学院 111 229 8.0 11.0
5 周清波 佳木斯大学生命科学学院 54 171 8.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
芝麻饼
营养成分
抗营养因子
蛋鸡生产
肉鸡生产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国家禽
半月刊
1004-6364
32-1222/S
16开
江苏省扬州市邗江区仓颉路58号
28-87
1979
chi
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