火龙果可改善贫血及便秘症状

• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 学科: 医学
• 关键词: 火龙果 便秘症状 水溶性膳食纤维 贫血 热带水果 营养丰富 花青素 维生素
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 81
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3
• 语种: 中文

摘要

火龙果是一种热带水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,营养丰富,功能独特,对人体大有裨益,因此又被誉为长寿果.火龙果中花青素含量很高,该物质具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有丰富的维生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮肤的作用,对爱美的女士