超高效液相色谱-串联质谱法测定苹果中的赤霉素、脱落酸、甲萘威、多效唑和烯效唑残的残留量

• 作者: 冯楠 吴颖 姜洁 张卫民 张慧 谢文东 路勇
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱法 苹果 赤霉素 脱落酸 甲萘威 多效唑 烯效唑 检测
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 383-385
• 分类号: TS255.7
• 语种: 中文

摘要

建立用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定苹果中赤霉素、脱落酸、甲萘威、多效唑和烯效唑残留量的方法.用甲醇-水溶液提取样品中的植物生长调节剂,经固相萃取柱净化,用UPLC-MS/MS分析,采用多反应监测模式,外标法定量.采用BEH Shield RP18色谱柱,以乙酸铵和乙腈为流动相,进行梯度洗脱.结论:操作简单快捷,方法准确度和稳定性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	路勇		34	362	12.0	16.0
2	姜洁		41	318	10.0	15.0
3	冯楠		13	145	7.0	11.0
4	张慧		4	41	3.0	4.0
5	吴颖		22	165	7.0	11.0
6	张卫民		14	91	5.0	9.0
7	谢文东		5	84	5.0	5.0