智舌信号的数字滤波设计

• 作者: 毛岳忠 田师一 胡晓晖 邓少平
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 智舌 数字滤波 LabVIEW
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 352-354,357
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

智舌是一种新型智能感官分析仪器,它以快速、简便、安全等特点迅速在食品质量与安全、生物、环境等领域得到广泛应用.智舌在检测茶、酒等物质时信号强度高,受背景噪音影响较小,但在检测糖、水等某些弱电解质溶液时,信号十分微弱,受背景噪声干扰明显,直接影响测量值的准度与精度.实验借助LabVIEW开发平台,提出了一种适合智舌检测信号的数字滤波方法.通过对水、蔗糖溶液、绿茶饮料的滤波前后信号比较,证明此方法方便、灵活、可靠,能很好地滤除智舌信号的背景噪声干扰.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓少平	浙江工商大学食品感官科学实验室	50	768	14.0	27.0
2	田师一	浙江工商大学食品感官科学实验室	27	433	11.0	20.0
3	胡晓晖	浙江工商大学食品感官科学实验室	4	18	2.0	4.0
4	毛岳忠	浙江工商大学食品感官科学实验室	6	28	3.0	5.0