中式快餐竞争策略研究

• 作者: 周永平
• 来源期刊: 商场现代化
• 学科: 经济
• 关键词: 标准化 品牌管理 企业文化
• 年，卷（期）: 2010,（17）
• 所属期刊栏目: 营销策略
• 页码范围: 32-33
• 分类号: F7
• 字数: 4717字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3102.2010.17.021

摘要

本文从历史文化角度和现阶段消费者需求角度对我国餐饮业进行分析,提出我国中式快餐面临的问题,同时针对上述问题给出相应的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周永平	广东商学院华商学院企业管理系	5	76	2.0	5.0