培养条件对植物细胞培养生产花青素影响的研究进展

• 作者: 杜敏 欧阳蒲月 郭成栓
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 植物 细胞培养 花青素
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 6109-6111
• 分类号: Q813.1
• 字数: 4137字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.12.016

摘要

花青素是一种重要的生物资源,综述了植物产生花青素的概况及植物细胞培养过程中,碳源、氮源、激素、光、温度及前体添加剂等因素对植物细胞生产花青素的影响,并对植物细胞培养生产花青素及其前景进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜敏	广东食品药品职业学院中药和生物系	12	40	4.0	5.0
2	郭成栓	广东食品药品职业学院中药和生物系	14	62	5.0	7.0
3	欧阳蒲月	广东食品药品职业学院中药和生物系	37	255	9.0	14.0