松子的开发与利用

• 作者: 刘存芳 南江 李婷 王星 陈宝
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 松子 开发 利用
• 年，卷（期）: 2010,（20）
• 页码范围: 160-160
• 分类号: S664.9
• 字数: 1811字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2010.20.101

摘要

介绍了松子的营养成分及其在医药、食品工业领域的应用价值,并对松子开发利用前景进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘存芳	陕西理工学院化学与环境科学学院	123	777	14.0	20.0
2	李婷	陕西理工学院化学与环境科学学院	11	39	4.0	5.0
3	王星	陕西理工学院化学与环境科学学院	10	41	5.0	6.0
4	陈宝	陕西理工学院化学与环境科学学院	4	23	2.0	4.0
5	南江	陕西理工学院化学与环境科学学院	4	19	2.0	4.0