皂化叶黄素工业化生产工艺研究

• 作者: 卢庆国 程远欣 连运河 陈丽 齐立军
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 叶黄素 皂化率 正交试验
• 年，卷（期）: 2010,（30）
• 页码范围: 17184-17185
• 分类号: S56
• 字数: 1990字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.30.171

摘要

[目的]研究叶黄素油树脂的皂化工艺.[方法]采用单因素试验、正交试验设计分别考察了料液比、温度、碱浓度、反应时间对皂化叶黄素生产工艺的影响.[结果]碱浓度和反应时间对皂化率有明显影响(P<0.05),皂化叶黄素的最优工业化生产工艺为料液比1∶ 0.5,温度60 ℃,碱浓度50%,反应时间3 h,此条件下叶黄素皂化率可达98.8%.[结论]该工艺反应时间短,所得产品皂化率较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢庆国		1	4	1.0	1.0
2	连运河		2	12	2.0	2.0
3	齐立军		4	12	2.0	3.0
4	程远欣		3	13	2.0	3.0
5	陈丽		3	8	2.0	2.0