近红外技术测定成品卷烟中总糖和还原糖及绿原酸的含量

• 作者: 尚军 戴亚 施丰成 朱立军 王鹏 邓发达
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 近红外 成品卷烟 总糖 还原糖 绿原酸
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 所属期刊栏目: 经济作物与药用植物
• 页码范围: 6181-6182,6188
• 分类号: TS41+1
• 字数: 1742字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.12.043

摘要

选取国内外112个卷烟样品,采用近红外方法建立其总糖、还原糖和绿原酸含量的近红外模型,并对模型进行外部检验.结果表明,总糖、还原糖和绿原酸预测值的平均相对误差分别为2.06%、2.47%和3.34%;t检验结果表明,样品的预测值与实测值之间无显著性差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尚军		10	29	3.0	5.0
2	王鹏	四川省川渝中烟工业公司技术研发中心	3	8	1.0	2.0
3	戴亚	四川省川渝中烟工业公司技术研发中心	3	14	3.0	3.0
4	邓发达	四川省川渝中烟工业公司技术研发中心	1	8	1.0	1.0
5	朱立军	四川省川渝中烟工业公司技术研发中心	2	8	1.0	2.0
6	施丰成	四川省川渝中烟工业公司技术研发中心	1	8	1.0	1.0