遗传毒性试验方法的研究进展

• 作者: 任发政 王芳 罗红霞 胡明臣 邱芳萍
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 学科: 生物学
• 关键词: DNA损伤 遗传毒性试验 食品 药品
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 75-82
• 分类号: Q81
• 字数: 5397字
• 语种: 中文

摘要

近年来,食品、药品、环境等中的因素引起的对DNA损伤、染色体畸变等癌变越来越多,对这些胁迫因子的检测也越来越有必要.DNA损伤一般通过遗传毒性试验检测,随着分子生物学技术的发展,各种遗传毒性试验方法也在不断的改进.本文阐述了常用的6种遗传毒性检测方法,并对各种方法的原理以及应用进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱芳萍	长春工业大学化学与生命科学学院	74	711	13.0	23.0
2	任发政	中国农业大学食品科学与营养工程学院	255	2418	25.0	35.0
3	罗红霞	北京农业职业学院食品与生物工程系	132	460	11.0	16.0
4	王芳	北京农业职业学院食品与生物工程系	13	87	6.0	9.0
5	胡明臣	长春工业大学化学与生命科学学院	1	11	1.0	1.0