玉米理化品质及其鸡代谢能的变异研究

• 作者: 刘国华 娄瑞颍 张玉萍 汝应俊
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 肉鸡 代谢能值 变异系数
• 年，卷（期）: 2011,（16）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 34-38
• 分类号: S816.4
• 字数: 4262字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2011.16.008

摘要

试验测定了55个玉米样品的理化指标和鸡代谢能以评定玉米的营养价值变异.将28日龄体重相近的AA肉仔鸡随机分为不同处理组,每组8个重复,每个重复8只鸡.试验包括1个基础日粮组及待测玉米替代组,添加0.4％TiO2作为外源指示剂.收集32～35日龄排泄物,测定玉米样品的AME和AMEn.结果显示,玉米粗脂肪、粗灰分、酸性洗涤纤维和直支比的变异系数分别为10.35％、12.32％、11.33％和13.51％,其余理化指标变异系数在10％以内.玉米AME和AMEn的变异系数分别为5.97％和5.78％,且不同来源玉米代谢能存在显著差异.从相关性分析结果看,玉米代谢能的差异主要由玉米总能、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和总淀粉含量的差异所致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘国华	中国农业科学院饲料研究所	164	1225	18.0	25.0
2	娄瑞颍	甘肃农业大学动物科技学院	4	22	3.0	4.0
3	张玉萍	甘肃农业大学动物科技学院	4	28	4.0	4.0