喷浆玉米皮的肉鸭代谢能评定

• 作者: 丁雪梅 张克英 曾秋凤 王建萍 白世平 舒维成
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 喷浆玉米皮 肉鸭 代谢能 预测方程
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 饲料资源开发
• 页码范围: 2817-2822
• 页数: 6页
• 分类号: S834
• 字数: 3314字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.07.043

摘要

本试验旨在评定喷浆玉米皮在樱桃谷肉鸭上的代谢能,并建立其代谢能的化学组分预测方程.试验选择体重为(3.3±0.3)kg的56日龄樱桃谷肉公鸭60只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只鸭,其中一组作为内源组.采用真代谢能(TME)评定法,强饲单一原料,强饲量为肉鸭体重的2％,禁食排空期为48 h,强饲后,用集粪袋收集排泄物48 h.结果表明,喷浆玉米皮营养组分中粗脂肪和粗纤维含量的变异较大,按照国际饲料分类方法,部分样品属于能量饲料,部分样品属于蛋白质饲料.喷浆玉米皮的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)、TME和氮校正真代谢能(TMEn)分别为(6.36±1.61) MJ/kg、(6.58±1.57) MJ/kg、(7.84±1.54) MJ/kg、(7.29±1.50) MJ/kg,变异较大,且其TMEn的最优预测方程为:TMEn=-0.219×中性洗涤纤维+16.940(R2=0.881 4,P=0.001 7).由此可见,不同批次喷浆玉米皮在樱桃谷肉鸭上的AME、TME、AMEn、TMEn存在较大差异;利用化学组分建立的喷浆玉米皮TMEn的预测方程决定系数(R2)较大,说明方程具有较强的可靠性和参考意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁雪梅	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室	77	851	16.0	25.0
2	曾秋凤	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室	28	172	9.0	11.0
3	白世平	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室	28	190	9.0	12.0
4	王建萍	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室	12	27	3.0	5.0
5	舒维成	四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室	1	3	1.0	1.0