樟芝发酵液冻干粉保护肝脏功能的评估

• 作者: 林定威 林文川 许胜杰 陈劲初
• 来源期刊: 食用菌学报
• 学科: 农学
• 关键词: 樟芝发酵液冻干粉 CCl4 谷草转氨酶 谷丙转氨酶
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 35-40
• 分类号: S567.31
• 字数: 3660字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9873.2011.01.005

摘要

为探讨樟芝(Antrodia cinnamomea)发酵液冻干粉对CCl4诱发的大鼠慢性肝炎的作用,构建CCl4诱发的大鼠慢性肝炎模型,结果表明处理6周时樟芝发酵液冻干粉可明显降低血清谷草转氨酶(glutamic oxaloacetic transaminase,GOT)、谷丙转氨酶(glutamic pyruvic transaminase,GPT)的活性及白蛋白含量;第8周可增加血清白蛋白含量,明显减轻脾脏重量,增加肝脏蛋白质含量及降低肝脏含水量、脂质过氧化程度和羟脯氨酸含量.因此,樟芝发酵液冻干粉可以减轻CCl4所诱发的大鼠慢性肝炎症状.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林定威		2	4	1.0	2.0
2	许胜杰		2	4	1.0	2.0
3	陈劲初		2	4	1.0	2.0