茶叶中多环芳烃的来源与防治措施

• 作者: 叶乃兴 黄文婷
• 来源期刊: 福建茶叶
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶 多环芳烃 污染 防治措施
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 10-14
• 分类号: S571.1
• 字数: 4956字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2291.2011.01.003

摘要

概述了多环芳烃的组成及其对人体的危害,茶叶中多环芳烃的来源以及在茶树不同器官的分布特征、不同茶类多环芳烃含量的差异性.提出通过茶园园地的选址、生态建设、茶园合理施肥、微生物降解、植物修复、改善能源结构、采用消烟防尘等技术措施来防治茶叶中多环芳烃的污染.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶乃兴	福建农林大学茶叶科技与经济研究所	88	846	16.0	25.0
2	黄文婷	福建农林大学园艺学院	3	3	1.0	1.0