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沙藏法储藏辣椒
沙藏法储藏辣椒
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辣椒
储藏
沙藏法
紫外线
虫口
霜冻
水分
摘要:
1.辣椒的选择与处理:在霜冻前选择无虫口的老熟辣椒,用清水洗净,晴天晾晒1天,蒸发一定的水分,利用紫外线杀一次菌,然后放置在阴凉处摊晾1天,做好储藏前的散热工作。
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篇名
沙藏法储藏辣椒
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农村.农业.农民:下半月
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农学
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辣椒
储藏
沙藏法
紫外线
虫口
霜冻
水分
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农村农业农民:下半月
主办单位:
河南省人民政府发展研究中心
河南省农村发展研究中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-6261
CN:
41-1026/S
开本:
出版地:
河南郑州市政一街5号
邮发代号:
36-150
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
8109
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