柑桔柚皮苷抗癌活性研究进展

• 作者: 周志钦 李秀娟
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: 柑桔 柚皮苷 抗癌活性 进展
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 27-30
• 分类号: R285
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2011.01.009

摘要

柚皮苷为芸香科柑桔属植物次生代谢产物,因其具有显著的抗癌活性而成为医学和食品领域研究的热点.文章就柚皮苷在现代癌症防治中的作用、抗癌机理及其生物活性利用等方面的研究作一综述,旨在为我国柑桔资源进一步开发利用提供一定的科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周志钦	西南大学南方山地园艺学教育部重点实验室	54	629	15.0	23.0
2	李秀娟	西南大学园艺园林学院	6	28	3.0	5.0