浙东白鹅屠宰性能的主成分分析

• 作者: 何大乾 刘毅 吴华莉 周兵 朱庆 王惠影
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 浙东白鹅 屠宰性能 主成分分析
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 126-128
• 分类号: S835
• 字数: 2253字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2011.03.029

摘要

以浙东白鹅为试验材料测定其屠宰性能,取屠宰率(x1)、全净膛率(x2)、腹脂率(x3)、胸肌率(x4)和腿肌率(x5)5个性状作主成分分析.结果表明:5个指标综合成4个主成分,累计贡献率达94.5143％,基本反映了原指标所提供的信息.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱庆	四川农业大学动物科技学院	162	1469	20.0	28.0
2	何大乾	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	57	404	7.0	19.0
3	王惠影	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	38	71	5.0	6.0
4	吴华莉	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	23	67	4.0	7.0
6	刘毅	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	55	104	5.0	7.0
7	周兵	四川农业大学动物科技学院	4	12	2.0	3.0