黄蓝状菌在SMCS液体培养基中置于恒温摇床(200r/min,27.5C)上培养13天,诱导产生大量的几丁质酶。培养滤液经硫酸铵分级沉淀,DEAE--Sepharose FastFlow阴离子交换层析、Phenyl—Sepharose Fast Flow疏水层析、Sephacryl S-100分子筛层析得到了凝胶电泳(SDS—PAGE)谱带单一的几丁质酶E2,其分子量为32KD。其最适反应温度为50℃,最适pH值是5。Mn^2+对其有明显的激活作用,Cu^2+、FeCu^2+对其有强烈的抑制作用。抗菌活性显示.其对供试病原菌具有明显的抑菌作用。