野生牛肝菌保健功能研究

• 作者: 俞红 刘佳 吴克枫 王雨 阮海星 高敏
• 来源期刊: 中国卫生工程学
• 学科: 医学
• 关键词: 野生牛肝菌 小鼠 SD大鼠 保健功能
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 224-226
• 页数: 3页
• 分类号: R282.7
• 语种: 中文

摘要

目的 观察野生牛肝菌对昆明种小鼠免疫功能的影响和对SD大鼠的降血脂作用.方法 (1)免疫功能实验:实验设野生牛肝菌组9.0 g/(kg bw)+环磷酰胺(CP)、CP组、正常对照组.灌胃小鼠牛肝菌提取液35 d,CP腹腔注射造成小鼠免疫损伤.观察小鼠胸腺脏器系数、血清溶血素、小鼠足趾DTH、碳粒廓清指数α等指标.(2)降血脂实验:设3个野生牛肝菌剂量组4.0、8.0、16.0 g/(kg bw)、阴性对照组和高脂模型对照组.各剂量组大鼠灌胃牛肝菌提取液30 d,对照组灌胃等量蒸馏水,在试验结束时取大鼠血清测定TG、CHO、LDH 3个指标.结果 (1)免疫功能试验中免疫损伤的小鼠血清溶血素(HC50)、小鼠足趾DTH、碳粒廓清指数α明显高于CP组,差异有统计学意义(P<0.01),其中小鼠足趾DTH恢复至正常对照组水平.(2)各剂量组的血脂指标与高脂对照组差异无统计学意义(P>0.01).结论 在本实验条件下,野生牛肝菌对CP所致的免疫损伤小鼠细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫功能有明显改善作用,但不能预防大鼠的高脂血症.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘佳		4	0	0.0	0.0
2	高敏		3	0	0.0	0.0
3	王雨		2	0	0.0	0.0
4	阮海星		2	0	0.0	0.0
5	吴克枫		1	0	0.0	0.0
6	俞红		1	0	0.0	0.0