黄霉素补糖工艺的试验

• 作者: 蔡健 郑应华 齐鹏
• 来源期刊: 中国兽医杂志
• 关键词: 黄霉素 发酵 补糖工艺 效价
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 兽医药械
• 页码范围: 74-76
• 分类号: S859.79
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-6005.2011.04.034

摘要

为了降低黄霉素生产成本,实现用补糖工艺替代补油工艺生产黄霉素,我们对黄霉素发酵补糖工艺中采用的3种不同补糖方式进行了试验.结果表明,采用根据总糖消耗量补糖法的效价比采用间歇补糖法、连续恒速补糖法的效价分别高24.2%和13.7%.采用根据总糖消耗量补糖法与黄霉素发酵传统补油工艺相比,平均效价相当,但是罐批生产成本却比其低35%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑应华		14	148	7.0	11.0
2	蔡健		3	19	2.0	3.0
3	齐鹏		8	11	2.0	3.0