不同催化剂对凯氏定氮消化效果的影响

• 作者: 李振 王改英
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 凯氏定氮法 催化剂 消化效果
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3

摘要

饲料中蛋白质的测定常用凯氏定氮法，催化剂对测定速度的快慢和测定质量的好坏起着至关重要的作用。本文主要综述了不同催化剂在凯氏定氮消化过程中对消化效果的影响，为凯氏定氮过程中催化剂的选择提供了依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李振	山东农业大学动物科技学院	9	35	5.0	5.0
2	王改英	山东农业大学动物科技学院	8	48	5.0	6.0