汉水之畔的工业性食品：来自韩国的问候

• 作者: 王莹
• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品需求 韩国 工业性 中国市场 汉水 贸易出口 进口食品 外交关系
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 国际食品专栏
• 页码范围: 50-51
• 分类号: TS2
• 字数: 1636字
• 语种: 中文

摘要

与中国有着一水相隔的邻邦韩国，自古以来就与中国建立了良好的外交关系，自上世纪九十年代初双方再次建交后，两国关系在深度和广度上都取得了很大发展，这是世界历史上所罕见的。两国贸易额从1992年的63亿美元猛增至今年的1450亿美元。目前，中国已成为韩国第一大贸易、出口和投资对象国．韩国已成为中国第三大贸易伙伴国。韩国对中国贸易出口相当看重．并针对中国市场对加工食品需求的不断增加制定了《扩大韩国食品对中国市场出口的方案》，韩方认为需要重新认识中国市场，并制定抢占中国市场的战略。去年中国农水产品进口为560亿美元．每年平均增幅为22．8％。在进口食品中，西点面包类38．4％、乳制品34％、酒精和饮料32．1％等产品的增幅都超过30％，对韩方来说，中国市场正在以#nT食品为中心出现变化。随着这两年韩国食品逐步走俏，一些熟知的韩国大企业纷纷涌入中国市场．例如消费者熟知的焙烤甜品好丽友、乐天的果汁和糖果、生产柚子茶出名的农协、干年之约的韩式传统清酒、休闲零食的海太、三进、皇冠等。