蕨菜的栽培及加工技术

• 作者: 关生 陶双勇
• 来源期刊: 林业勘查设计
• 学科: 农学
• 关键词: 蕨菜 栽培 加工
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 技术与研究
• 页码范围: 78-79
• 分类号: S7
• 字数: 2218字
• 语种: 中文

摘要

蕨菜具有较高的营养价值和多重药用功效,人工栽培蕨菜具有较好的经济效益和生态效益.本文从种根采挖培育、地块选择、田间管理等方面对蕨菜的栽培及加工技术进行T阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶双勇		20	26	3.0	4.0
2	关生		2	0	0.0	0.0