电渗析法去除木糖液中杂质离子的工艺研究

• 作者: 修秀红 孙鲁 崔淑芬 杜瑞峰 王成福
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 电渗析 木糖液 脱盐率 净化提纯
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 136-140
• 分类号: TS202.3
• 字数: 3345字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2011.06.017

摘要

探讨了利用电渗析法去除木糖液中杂质离子的方法,通过单因素试验,获得了电流密度、循环流量、温度、操作浓度等优化操作条件.采用优化条件对木糖液电渗析脱盐进行验证试验,出现了木糖液污染离子交换膜的现象,通过前期采用精密过滤器和超滤装置处理木糖液,可明显改善电渗析的整体效果,木糖液的脱盐率达到了85.2％,净化木糖液的电导率降低至2700us/cm左右.