N-氨甲酰谷氨酸在动物生产中的应用

• 作者: 王洪荣 田青
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: NCG 动物生产 应用
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 8-9
• 分类号: S815|Q51
• 字数: 1535字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2011.03.003

摘要

N-氨甲酰谷氨酸作为精氨酸内源合成激活剂,可以激活二氢吡咯-5-羧酸合成酶和氮甲酰磷酸合成酶I,促进谷氨酰胺或脯氨酸合成瓜氨酸,进而促进精氨酸的生成.文章对其作用机理、在动物生产中的应用及其应用现状和前景进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田青	江苏食品职业技术学院食品系	32	51	4.0	6.0
2	王洪荣	江苏食品职业技术学院食品系	3	22	2.0	3.0