猫爪草多糖的微波提取工艺优化

• 作者: 李素振 王明道 胡虹 郜峰 陈红歌
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 医学
• 关键词: 猫爪草多糖 微波提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 132-134,144
• 分类号: R284.2
• 字数: 3051字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2011.01.043

摘要

采用苯酚-硫酸法,通过响应面分析法对猫爪草多糖微波提取工艺进行优选.结果表明料液比、微波功率、处理时间对猫爪草多糖提取率具有显著影响,猫爪草多糖的微波提取最佳工艺为:料液比1∶16,微波功率50%(400 W),处理时间116 s,猫爪草多糖提取率可达8.2%.该优化工艺简单稳定,重现性好,可用于猫爪草多糖的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈红歌	河南农业大学生命科学学院	91	906	17.0	25.0
2	王明道	河南农业大学生命科学学院	50	626	12.0	23.0
3	胡虹	河南农业大学生命科学学院	1	19	1.0	1.0
4	郜峰	河南农业大学生命科学学院	3	51	3.0	3.0
5	李素振	河南农业大学生命科学学院	1	19	1.0	1.0