严查严打 构建“瘦肉精”监管长效机制

• 作者: 张吉富 梅岭南
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: “瘦肉精” 机制 管长 监督执法工作 公共卫生安全 监管工作 动物卫生 整治工作
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 检疫监管
• 页码范围: 24-25
• 分类号: S851.33
• 字数: 3231字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2011.08.009

摘要

2011年3月15日，央视曝光河南双汇“瘦肉精”事件后，我市根据农业部《关于进一步加强生猪“瘦肉精”监管工作的紧急通知》及省政府办公厅《关于进一步加强“瘦肉精”整治工作的紧急通知》精神，进一步加强产地、屠宰和运输环节的检疫监管和动物卫生监督执法工作，逐步构彦“瘦肉精”等违禁药物监管的长效机制，有效保障动物及动物产品食用安全，维护公共卫生安全和人民群众身体健康。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张吉富		10	14	2.0	3.0
2	梅岭南		6	5	1.0	1.0