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蛋壳粉低糖蛋糕的研制
蛋糕
蛋壳粉
低糖
感官品质
禽蛋蛋壳的特性
蛋壳
形成
构造
物理性状
化学成分
开发利用
浅谈蛋壳颜色变浅的原因
蛋壳
颜色
变浅
分析
番鸭蛋壳性状对孵化效果的影响
番鸭
壳色
蛋壳气孔数
蛋壳厚度
孵化率
超微结构
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 蛋壳上的立夏
来源期刊 机构与行政 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目 文艺长廊
研究方向 页码范围 63
页数 1页 分类号
字数 833字 语种 中文
DOI
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传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
机构与行政
月刊
1009-9379
37-1478/D
大16开
济南市省府前街1号山东省机构编制委员会办公室南楼
2010
chi
出版文献量(篇)
3533
总下载数(次)
4
总被引数(次)
1354
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