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摘要:
[目的]了解黄渤海地区部分水产品中甲基汞的含量.[方法]2003年10月至2007年11月,对烟台市海域5处海产品捕捞地4类15种452份海产品进行甲基汞含量测定.[结果]452份海产品中甲基汞含量最大值为460.00 μg/kg,甲基汞含量,鱼类为0.021±0.001 μg/kg,软体动物为0.018±0.002 μg/kg,甲壳类为0.039±0.002 μg/kg,贝类为0.097±0.013 μg/kg,贝类海产品显著高于其他类别海产品,所有海产品中甲基汞含量均正常.[结论]黄渤海地区常见水产品未受到甲基汞污染.
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文献信息
篇名 烟台市部分海域常见水产品中甲基汞含量调查
来源期刊 预防医学论坛 学科 医学
关键词 海产品 甲基汞
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 1103-1104
页数 2页 分类号 R151.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘海韵 21 99 6.0 9.0
2 于树涛 3 7 1.0 2.0
3 张建军 3 30 2.0 3.0
4 王茂渡 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
海产品
甲基汞
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
预防医学论坛
月刊
1672-9153
37-1428/R
大16开
济南市经十路16992号
24-169
1995
chi
出版文献量(篇)
10135
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9
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23402
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