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摘要:
该营养品是把铬、硒等无机物转化为易被人体吸收的有机活性物质,在生产过程中制品经生物发酵二次同化,对无机盐的转化率高达100%,无废液排放,具有质量稳定可靠、工艺成熟、原料易得、资金投入少等特点,制品生产成本少于2万元/t。该营养品属纯天然制品,富含多种维生素,具有增加葡萄糖利用率、强健肌肉的作用,对预防糖尿病、心脏病等病症也有效。
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文献信息
篇名 含铬营养品
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 营养品 含铬 无废液排放 活性物质 人体吸收 生物发酵 生产过程 稳定可靠
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57
页数 1页 分类号 TS218
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研究主题发展历程
节点文献
营养品
含铬
无废液排放
活性物质
人体吸收
生物发酵
生产过程
稳定可靠
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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