争论是一种社会进步

• 作者: 张铁鹰
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 社会进步 中国乳制品工业协会 乳品行业 新国标
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 15-15
• 分类号: TS252
• 语种: 中文

摘要

8月19～21日,中国乳制品工业协会第十七次年会将于四川成都召开。乳品行业,一个多起纷争的行业,一个吸引公众眼球的行业。最近关于乳品新国标的争论被炒得沸沸扬扬,我以为,争论是一种社会进步,孰是孰非？理越辩越清。