海天酱油检测速度更快海天食品安全监控更紧

• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品行业 快速检测 安全监控 酱油 科技创新体系 科学技术奖 速度 自主创新能力
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 圈子
• 页码范围: 71-71
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文

摘要

近Et，接广东省食品行业协会正式发文通知，佛山市海天（高明）调味食品有限公司完成的“调味品中卫生微生物高通量快速检测关键技术研究与示范”项目获得了由广东省食品行业颁发的“2009—2011年广东省食品行业科学技术奖”。海天酱油有关人员向《中外食品》记者介绍说，此次评选活动由广东省食品行业协会主办，旨在加快建立以企业为主体的食品科技创新体系，提高食品行业科技水平和自主创新能力，培育创新型企业，持续为食品工业又好又快发展提供有力的支撑。