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摘要:
据马来西亚《光华日报》报道,马来西亚中菜弘扬国际“2011世界厨王争霸赛”最近在中国台北花博争艳馆登场,超过360位来自各国的厨师,角逐厨王的头衔。马来西亚雪隆姑苏慎忠行派出4位资深厨师,在中国大陆及香港、日本、新加坡等地的20多个国家和地区的中西厨师竞技中表现亮眼,成功夺下职业团体组亚军。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 大马4名中餐厨师夺世界厨王争霸赛团体亚军
来源期刊 华人时刊 学科 工学
关键词 厨师 亚军 世界 中餐 马来西亚 中国台北 中国大陆 职业团体
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 人物
研究方向 页码范围 44-44
页数 分类号 TS972.36
字数 712字 语种 中文
DOI
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
厨师
亚军
世界
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中国台北
中国大陆
职业团体
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研究来源
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期刊影响力
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chi
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