牛奶与豆奶,喝哪个更好

• 作者: 普地
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 经济
• 关键词: 牛奶制品 豆奶 市场份额 利益竞争 奶产品 起诉 商家
• 年，卷（期）: 2011,（14）
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

豆奶就是我们常说的豆浆、豆汁之类的饮品，与牛奶没有任何关系。那为什么要加个“奶”字呢？原因很简单，为了和牛奶产品争夺市场份额。为此，牛奶制品也曾起诉豆奶制品业使用这个“奶”字，并声称只有牛奶制品业才有权使用。不过，豆奶制品商也不是等闲之辈，他们用同样的方式起诉牛奶制品业，不准他们使用“奶”字，除非他们明确地说出奶的属性，如牛奶、羊奶或者是其他动物的奶。好了，商家之间的利益竞争与我们无关，我们关心的是牛奶和豆奶，喝哪个更好。