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摘要:
扳倒井人将现代生物工程技术和传统工艺相结合.叫响了“以精湛工艺酿造扳倒井特色品质,以现代科技构筑扳倒井质量跃升平台”的口号,全力打造国井扳倒井品牌。
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文献信息
篇名 走进国井扳倒井——品鉴科技酿造的中国高端芝麻香白酒
来源期刊 新食品 学科 工学
关键词 现代科技 酿造 芝麻香 现代生物工程技术 白酒 中国 品鉴 传统工艺
年,卷(期) xsp_2011,(A02) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 126-126
页数 1页 分类号 TS262.5
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研究主题发展历程
节点文献
现代科技
酿造
芝麻香
现代生物工程技术
白酒
中国
品鉴
传统工艺
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新食品
半月刊
1672-8599
51-1678/TS
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
62-276
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20465
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