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摘要:
由河北省南皮县泰鑫机械制造有限公司生产的Y2CL210×5型蒸炒锅,可将轧坯后的生坯经润湿、蒸炒制成熟坯,以满足后序压榨或浸出的工艺要求,此外还可兼作软化锅使用。油料软化后可提高轧坯质量,进而提高出油率,改善毛油质量,
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 蒸炒锅
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 蒸炒锅 毛油质量 机械制造 工艺要求 油料软化 南皮县 河北省 软化锅
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 TS223
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研究主题发展历程
节点文献
蒸炒锅
毛油质量
机械制造
工艺要求
油料软化
南皮县
河北省
软化锅
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
总被引数(次)
21135
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