原文服务方: 中国油脂       
摘要:
介绍了油菜籽加工预处理中的几种工艺技术,重点对膨化机代替蒸炒锅的油菜籽膨化、预榨新工艺技术进行了介绍.通过对不出油油菜籽膨化机工艺参数、操作方法的阐述,表明在油菜籽加工过程中,采用膨化、预榨新技术可降低生产成本,提高出油率,提高企业参与市场的竞争力.
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关键词云
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文献信息
篇名 油菜籽制油生产中的膨化、预榨新技术
来源期刊 中国油脂 学科
关键词 油菜籽 膨化 预榨
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目 应用技术
研究方向 页码范围 68-70
页数 3页 分类号 TS224
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1003-7969.2009.03.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 廖占权 1 5 1.0 1.0
2 闫子绪 1 5 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
油菜籽
膨化
预榨
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期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
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6867
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