油菜籽脱皮冷榨技术研究

• 作者: 刘协舫 胡健华 韦一良
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油菜籽 脱皮 冷榨
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 新技术
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: TS242.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2003.02.001

摘要

油菜籽脱皮冷榨技术是近年来兴起的一项新技术,对油菜籽脱皮冷榨技术进行了系统研究,采用脱皮、皮仁分离装置,对油菜籽进行脱皮分离,然后通过调质技术,对油菜籽进行润湿,对榨油机的压缩比和压榨时间进行了研究,并作一些理论上的探讨.