双低油菜籽冷榨浸出的产品质量及效益分析

• 作者: 胡健华 韦一良
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 双低油菜籽 脱皮 调质 冷榨 浸出 产品质量 效益
• 年，卷（期）: 2003,（9）
• 所属期刊栏目: 专论
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: TS225.1+4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2003.09.003

摘要

双低油菜籽是优质的油料资源,为了进一步开发利用双低油菜籽资源,对双低油菜籽脱皮、调质、冷榨、浸出的产品质量和效益进行初步分析,其主要产品油和粕的质量好,附加值高,经济和社会效益显著.