双低油菜籽加工工艺的研究

• 作者: 周锦兰 胡健华 韦一良
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 加工工艺 脱皮 冷榨 浸出 脱毒
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 油菜籽专栏
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: TS225.1+4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2003.01.006

摘要

在分析国内外油菜籽加工工艺及研究现状的基础上,提出了双低油菜籽加工的新工艺.